0

Votre panier est vide.

Total0,00

Voir mon panier

Découvrez son
caractère sulfureux

La finesse aromatique du safran confère des notes chaleureuses et distinguées à notre gin, fièrement produit dans la région de Mons.

Bouteille Épice du dragon

L'Épice du Dragon est désormais disponible en magasin et en livraison !

Boutique

 

 

Tout au sommet du Mont Panisel poussent des fleurs de crocus sativus, ingrédient clé de notre gin.

Mais ce mont mystérieux abrite aussi le féroce dragon de la ville de Mons : il y a bâti sa tanière, attiré par la beauté et l’odeur de ces rares fleurs, qu’il protège depuis lors comme le plus précieux des trésors.

Chaque année, lors du
week-end de la Trinité, les Montois se réunissent sur leur Grand-Place avec une mission précise.

Celle d’attirer, d’encercler et d’immobiliser le dragon… vaillamment… plusieurs heures durant… et de profiter de l’absence de la bête pour aller récupérer un maximum de fleurs de crocus sur le sommet du mont.

Desséchées par la chaleur émanant du dragon tout au long de l’année,

Ces fleurs nous offrent l’épice la plus précieuse du monde : le safran. Ou « l’épice du dragon », comme on dit dans la région. Cette épice subtile offre un raffinement unique à notre gin qui, chaque année, célèbre le courage du peuple Montois.

bouteille de l'Épice du dragon et verre de gin

Découvrez le Gin de Mons en primeur :

Epice du Dragon

pistils de safran

Le Safran du Mont-Panisel

Le Mont-Panisel est depuis toujours un lieu particulier. Aujourd’hui, il abrite aussi une exploitation particulière. La nôtre. C’est là que nous cultivons les fleurs de crocus sativus afin de produire notre safran. Un peu? Beaucoup? Passionnément. Et c’est avec la même passion que nous créons des produits qui révèlent, sous différents angles, les atouts de la plus précieuse épice du monde.

Bienvenue dans
l'antre du dragon

Vous devez confirmer avoir l'âge légal de 18 ans pour accèder à cette page.

Je confirme